Tatlı
Rafine Şekersiz ve Glutensiz Fit Sufle
Muz ve fıstık ezmesiyle hazırlanan, rafine şeker ve gluten içermeyen sağlıklı sufle.
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1/2 su bardağı doğal fıstık ezmesi (şekersiz)
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 2 yemek kaşığı kakao tozu (şekersiz)
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- Süslemek için: hindistan cevizi rendesi veya kakao tozu
Hazırlanış
Fırını 180°C'ye ısıtın, sufle kaplarını yağlayın.
Muzları derin bir kapta çatalla iyice ezin.
Fıstık ezmesi, hindistan cevizi unu, kakao tozu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Yumurtaları ekleyip homojen bir karışım elde edin.
Karışımı sufle kaplarına eşit biçimde paylaştırın.
15-20 dakika pişirin. Üzeri hafif sertleşince fırından çıkarın.
Hindistan cevizi rendesi ya da kakao tozu serperek servis yapın.