Ana Yemek
Ispanaklı Wrap
Ispanak, yulaf unu ve yumurtadan yapılan sağlıklı wrap; avokado ve labne ile servis edilir.
Malzemeler
- Yarım demet ıspanak
- 3 yemek kaşığı yulaf unu
- 2 adet yumurta
- 1 silme yemek kaşığı labne peynir
- Yarım adet avokado (dilimlenmiş)
- 1 adet domates (dilimlenmiş)
- Tuz, karabiber
Hazırlanış
Ispanak, yumurta ve yulaf ununu blenderdan geçirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
Karışımı tavaya dökün ve her iki tarafı da pişirin.
Pişen wrapin üzerine labne peyniri sürün.
Avokado ve domates dilimlerini üzerine dizin, rulo yapıp servis edin.